Kakao på pinne

Ja, jeg har en greie for søte ting på pinner for tiden. Du har kanskje merket det du også? Men disse er faktisk noe jeg har laget for en stund tilbake og som ble en stor suksess om jeg har tolket mottakerene riktig. Eller hva Silje & Andrè? Disse fine menneskene hadde nemlig en bursdagsfeiring tidligere i år hvor jeg ble invitert til og hva gir man til noen som tilsynelatende har alt? Jo! Spiselige gaver! Det slår som regel aldri feil.

Jeg lagde to ting.

Det første var popcorn dekt med sjokolade, som dere allerede har sett.

Den andre var kakao på pinne.

Jeg har sett dette blitt gjort av andre før, både på butikken og på nett. Men det er uansett gøy å prøve å se om man får til å lage det selv. Jeg valgte å bruke Freias kakaosjokoladeplate som grunnsjokolade. (Glemte av en eller annen grunn å ta bilde av emballasjen.) Du trenger ikke bruke den sjokoladen. Jeg ville bare bruke den fordi den har en god vaniljesmak på seg.

Det neste jeg valgte var tilbehøret. Peppermintestang, mintsjokolade, kanelstenger og mini marshmallows.  Her kan du jo velge dine favoritter!

Jeg bestilte treskjeer fra en Etsy butikk, men du kan også bruke ispinner.

Det neste jeg måtte velge var støpeformen. Siden jeg ikke rakk å kjøpe silikonformer valgte jeg å lage det i minimuffinsformen min fra Wilton.

Det gikk ganske bra helt til sjokoladen var stivnet og skulle ut igjen. Jeg måtte, veldig forsiktig, varme opp bunnen slik at sjokoladen slapp. Det gikk, men det hadde vært mye bedre med silikonformer. Så neste gang skal jeg finne egnede former.

Nå kom jeg faktisk på hvem som ga meg inspirasjonen i første omgang, nemlig Ina hos bloggen mat på bordet. Hun lager de på en annen måte. Kanskje den er bedre. Ta en tur til bloggen hennes å se.

Jeg lagde kakao med knust peppermintestang.

Kakao med mintsjokolade.

Kakao med kanelstang og rosiner.

Kakao med mini masrhmallows.

De ble ganske flotte å se på og veldig gode.

Jeg pakket de også fint inn i cellofan og lagde lapper med bruksanvisning. En flott gave. Kanskje en idé til julegave?

Hver bit krever 2-3 dl oppvarmet melk.

Rør rundt og spis den halvt smeltede sjokoladen direkte fra skjeen eller rør til sjokoladen og melken blir en deilig, god og varm kakao.

Nam!

Caroline