Mine sider

tirsdag 24. august 2010

Jeg vant, jeg vant...

..... oreo cookie molds. Jeg vant de i en konkurranse på bloggen til Manuela Passion 4 baking.



Premien var to oreo cookie molds, eller som jeg ville sagt på norsk: oreokjeksformer. Den ene formen var med marihøner og den andre formen sto det party party på.

Formene kom sammen med et søtt lite kort.

Selvfølgelig måtte jeg prøve de ut.

Jeg velger å være litt patriotisk og bruker heller den norske varianten av Oreo: Dots.
Også smeltet jeg ferdig temperert mørk sjokolade og vanlig hvit sjokolade. Vanlig fordi de jeg kjøper temperert hvit sjokolade av ikke hadde mer i butikken. Det beste her er å bruke temperert fordi man må holde ganske mye på sjokoladen og vanlig kokesjokolade smelter når du gjør dette.
Forklaringen på temperert sjokolade finner du her.


Den hvite sjokoladen prøvde jeg å farge selv. Den gule gikk fargen gikk sånn høvelig, mens den røde ble helt klumpete. Men jeg bestemte jeg for å pruke den allikevel ved å dytte den ned i formen som en deig.

Deretter helte jeg den mørke sjokoladen over, dyttet kjeksene nedi og dekket toppen av kjeksen med mer sjokolade.

Det gikk fort å lage den. Deretter satt jeg formene i frysen i 15-20 minutter.

Resultatet

Mariehøne

Jeg gjorde en tabbe med marihønene. Jeg malte på detaljene og frøs formen før jeg dyttet den røde sjokoladen på. Det var ikke så lurt. For når jeg tok sjokoladen ut av formen klarte ikke alle detaljene å følge med. Dette kan du se på bildet over. Så neste gang skal jeg sørge for at all sjokolade er flytende slik at de smelter sammen før det stivner.

PartyParty - rød

Jeg lagde noen med rød topp og hvit bunn. Litt stilig synes jeg!


PartyParty - mørk

Den tempererte sjokoladen ble glatt og fin.


Innsiden ser slik ut. Det er også litt hvit sjokolade inni den.

De smaker farlig godt. Tror disse kjeksene kan være en hit i en barnebursdag.

Om du vil ha slike former kan du kjøpe de på nettet i denne butikken.

Caroline

11 kommentarer:

  1. Er så glad du vant dem Caroline 
    Du er så flink og dem ble jo så fine
    Digger bloggen din

    SvarSlett
  2. Thanks Thuri!

    Og takker for det Manuela. Digger bloggen din også!

    SvarSlett
  3. Så gøy! Gratulerer med seier - og med å ha frista meg voldsomt med det ferdige resultatet. Tror du har rett i at disse hadde blitt en hit i barnebursdager, men kjenner noen voksne som hadde kasta seg over dem også ;)

    SvarSlett
  4. Det kan du si Aina....det er faktisk de voksne her i huset som har spist dem opp. Og det gikk fort kan jeg fortelle deg ;)

    SvarSlett
  5. Å, de så deilige ut. Og så tar du så fine bilder, med fine bakgrunner. Det er ikke lett å få mat til å se delikat ut på bilder, men du greier det!

    Aud

    SvarSlett
  6. Takk takk Aud! Det var hyggelig sagt. *rødmer*
    Du skal få prøve kjeksene en gang!

    SvarSlett
  7. Vad fint det blev, sådana formar skulle jag vilja köpa, blir ju roliga kakor av det

    SvarSlett
  8. Sant de var gøy! Skal kjøpe flere tenke jeg. Den linken jeg la ut har mange fine former!

    SvarSlett
  9. Heldig de som har deg hjemme. Mmmm. Lukten av nybakt og ikke minst smaksprøver, hehe

    SvarSlett
  10. Mannen i huset er ihvertfall veldig fornøyd med all bakingen! Fint det!

    SvarSlett